Alyuminiy folga o'zi suv o'tkazmaydigan bo'lsa-da, namlik o'tkazmasligi tufayli suvga chidamli xususiyatlarga ega. Bu uni turli xil oshxona ilovalari uchun mos qiladi, bu erda siz oziq-ovqat mahsulotlarini namlikdan himoya qilishni yoki suyuqlikning o'tib ketishini oldini olishni xohlaysiz.
Oshxonada gidroizolyatsiya uchun alyuminiy folga ishlatganda, bu erda bir nechta fikrlar mavjud:
Oziq-ovqat mahsulotlarini o'rash: alyuminiy folga oziq-ovqat mahsulotlarini o'rash uchun ishlatilishi mumkin, bu namlik yo'qotilishining oldini olishga yordam beradigan va oziq-ovqatning yangiligini saqlaydigan himoya to'siqni yaratadi. Bu, ayniqsa, muzlatgichda saqlanishi kerak bo'lgan sendvichlar, qoldiqlar yoki ingredientlarni o'rash uchun foydali bo'lishi mumkin.
Pishirish va qovurish: Alyuminiy folga pishirish varag'i yoki kostryulkalarni qoplash uchun ishlatilishi mumkin, bu oziq-ovqat va idish o'rtasida suv o'tkazmaydigan to'siq yaratadi. Bu yopishib qolishning oldini olishga yordam beradi va tozalashni osonlashtiradi. Shuni ta'kidlash kerakki, folga porloq tomoni issiqlikni aks ettirishi va pishirishni ta'minlash uchun tashqi tomonga qaragan bo'lishi kerak.
Bug'da pishirish va grilda pishirish: alyuminiy folga oziq-ovqatlarni bug'lash yoki grilda pishirish uchun yopiq sumka yoki paket yaratish uchun ishlatilishi mumkin. Bu namlik va lazzatlarni ushlab turishga yordam beradi, oziq-ovqat nam va yumshoq bo'ladi. Shu bilan birga, pishirish jarayonida oqmasligi uchun folga to'g'ri yopilganligiga ishonch hosil qiling.
Idishlarni qoplash: Alyuminiy folga idish yoki idishlarni yopish uchun ishlatilishi mumkin, namlik va issiqlikni saqlashga yordam beradigan himoya qatlamini ta'minlaydi. Bu, ayniqsa, kostryulkalar, qovurilgan pishiriqlar yoki boshqa idishlarni pishirish yoki dam olish paytida yopish uchun foydali bo'lishi mumkin.
Alyuminiy folga ma'lum darajada suvga qarshilik ko'rsatishi mumkin bo'lsa-da, uning to'liq suv o'tkazmasligini ta'kidlash kerak. Agar siz juda suyuq yoki ho'l ingredientlar bilan ishlayotgan bo'lsangiz, suv o'tkazmaydigan muhrni ta'minlaydigan boshqa oshxona materiallaridan, masalan, plastmassa plyonka yoki qopqoqli idishlardan foydalanish tavsiya etiladi.
Alyuminiy folga to'g'ri ishlatilishini va uzoq vaqt davomida kislotali yoki sho'r ovqatlar bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa qilmasligiga ishonch hosil qiling, chunki u bu moddalar bilan reaksiyaga kirishib, taomning ta'mi va sifatiga ta'sir qilishi mumkin.
Issiq teglar: oshxona uchun suv o'tkazmaydigan alyuminiy folga, oshxona ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilar, zavod uchun Xitoy suv o'tkazmaydigan alyuminiy folga
